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你經(jīng)常吃的八寶飯 藏著“周八士”的故事

2025-03-21 10:33:26  來(lái)源: 許昌晨報(bào)  作者: 張錚

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摘要:

八士崗素有“嵩岳余脈”之稱(chēng)。

鑲嵌在教學(xué)樓里的“周八士故里”石碑。

說(shuō)起“周八士”,大家會(huì)不會(huì)有些陌生?畢竟距離我們太久遠(yuǎn)了。不過(guò),要是來(lái)到襄城縣汾陳鎮(zhèn),周邊村民都會(huì)給你講“周八士”的故事。

那么,“周八士”是誰(shuí)?他們的故里在襄城縣嗎?3月14日,記者跟隨襄城縣黨史和地方史志研究室工作人員一起來(lái)到襄城縣汾陳鎮(zhèn),透過(guò)一方石碑、一個(gè)土崗,為您講述3000多年前那段往事。

一塊石碑,默默講述千年故事

當(dāng)日,在襄城縣汾陳鎮(zhèn)半坡店社區(qū)的小學(xué)院內(nèi),陣陣讀書(shū)聲回響在校園上空。隨著下課鈴聲的響起,不少孩子沖出教室,圍在乒乓球臺(tái)前。在孩子們的歡笑聲中,記者看到了一塊石碑。

“這塊石碑一直在我們學(xué)校,每次打乒乓球都能看到,老師也給我們講過(guò)這塊石碑的故事。”正在打乒乓球的孩子說(shuō)道。

記者看到,這塊鑲嵌在教學(xué)樓里的石碑上有“周八士故里”的字樣。上課鈴聲響起,校園安靜下來(lái)。半坡店社區(qū)黨支部書(shū)記李闖科拿著一條毛巾,輕輕擦拭著石碑。

“這可是‘寶貝’,記錄著我們村悠久的歷史。為了更好地保護(hù)這塊石碑,當(dāng)年修教學(xué)樓時(shí),村民一致同意讓其鑲嵌在樓體內(nèi)?!崩铌J科說(shuō),他們村原來(lái)的名字就叫伯達(dá)村,應(yīng)該與“周八士”有關(guān)聯(lián)。關(guān)于‘周八士’的故事,老一輩都是口口相傳,現(xiàn)在有這樣一塊石碑為證,大家更相信‘周八士’的故事就發(fā)生在這里。

很早以前,有一個(gè)姓伊的人遷徙到這里,依靠著文化河與崗西河的舟楫灌溉之利,開(kāi)拓出一方樂(lè)土,漸成當(dāng)?shù)氐拿T(mén)大戶。幾百年間,他們同吃同住,一直過(guò)著大家庭的生活。

到商朝末年,“周八士”的母親以長(zhǎng)門(mén)長(zhǎng)媳的身份來(lái)到伊家,四胎生下八個(gè)兒子,含辛茹苦養(yǎng)育孩子們成人,輔助周武王討伐商紂王。

那么,史書(shū)上有沒(méi)有關(guān)于“周八士”的記載?答案是,有的。

襄城縣黨史和地方史志研究室宋驚濤告訴記者,史書(shū)上關(guān)于“周八士”的記載有很多?!稘h書(shū)·古今人表》記載,周八士為周初人士;《逸周書(shū)》的《和寤》《武寤》兩篇,都提及“周八士”。

《論語(yǔ)·微子》:“周有八士:名伯達(dá)、伯適、仲突、仲忽、叔夜、叔夏、季隨、季騧(gu?。!北M管史料和史學(xué)家對(duì)“周八士”的身世生平?jīng)]有詳細(xì)記述,生活年代也說(shuō)法不一,但周有八名才德之士看來(lái)是確實(shí)的。

為什么村民都傳言“周八士”是四對(duì)雙胞胎呢?

宋驚濤解釋說(shuō),按照古代取字的規(guī)則,長(zhǎng)子曰伯(庶長(zhǎng)曰孟),次子曰仲,幼子曰季,其他孩子統(tǒng)一曰叔。如果不是雙胞胎,又是親兄弟,應(yīng)該稱(chēng)為:伯達(dá)、仲適、叔突、叔忽、叔夜、叔夏、叔隨、季騧。實(shí)際上,“周八士”的字是伯伯、仲仲、叔叔、季季,所以很可能是四對(duì)雙胞胎。

一個(gè)土崗,成了人才輸出“高地”

說(shuō)起八士崗,是一塊似山非山,聚風(fēng)萃水的一方寶地,素有“嵩岳余脈”之稱(chēng)。

當(dāng)日上午,記者沿著鄉(xiāng)邊小路一路走著,只見(jiàn)八士崗蜿蜒起伏,麥田已是綠油油的一片。一處土崗、一片麥田、一群村民,合力譜寫(xiě)出一曲醉人的春之歌。

在宋驚濤的娓娓講述中,記者了解到八士崗之名最早見(jiàn)于明代嘉靖年間的《許州志·山川》,上面曾經(jīng)記為“伯達(dá)岡”。清代乾隆年間《襄城縣志》記載:“八士冢,在縣北三十里王落南?!?/p>

民國(guó)二十五年(公元1936年)的《重修襄城縣志·卷四·冢墓》也提到:“周八士冢。在縣北三十里,殷莊西南二里余。伯達(dá)岡有八冢,相傳周八士墓?!敝旧纤浀囊笄f為東殷莊。根據(jù)這些記載,可以表明“周八士”死后被埋于八士崗。

“原來(lái),這里有八大墳冢,現(xiàn)在只剩下‘八士?!@一處孤冢?!彼误@濤說(shuō),按照遺址,人們整理出了八士墓的相對(duì)位置。他們?cè)谂_(tái)官李村西面較高的位置上,依崗的高低走向排列。

雖然原來(lái)八大墳冢一字排列的盛貌不在,但這里以無(wú)形的潛力,創(chuàng)造出厚重的地域文化,成了人才輩出的“風(fēng)水寶地”。

明洪武二十一年(公元1388年),襄城舉人李恒考上進(jìn)士,后步入朝閣。正是由于他的引領(lǐng),襄城縣才開(kāi)啟了“襄半朝”及明清兩代進(jìn)士53名、舉人291名的輝煌年代。

此后200余年間,八士崗人杰地靈,文風(fēng)盛起,俊彥輩出,名人薈萃,再次成為舉世矚目的人才之鄉(xiāng)。其中,最著名的是李紹、張淮、付廷獻(xiàn)三位名人。

一款美食,舌尖上的文化記憶

八寶飯想必大家都吃過(guò),不過(guò)您不知道的是,這道美食和“周八士”還有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。

讓我們穿越時(shí)間隧道,一起回顧3000年前那段朝代更替的故事。

周武王即位之前,深受古雅家風(fēng)熏陶的這四對(duì)雙胞胎同任周之虞官,在管理山澤中,山林茂盛,澤魚(yú)興旺,生態(tài)平衡,很有政績(jī)。

清代王義夫《四書(shū)訓(xùn)義》曾提到,“周八士”是一母所生的四對(duì)雙胞胎兄弟,同任西周的虞官,管理八方山澤。這說(shuō)明,八士為庶民以上、公卿以下的官員是西周時(shí)期的人。

武王伐紂時(shí),曾征詢(xún)八士意見(jiàn),八士以“神棄殷商,天助周興”的鮮明觀點(diǎn)支持正義戰(zhàn)爭(zhēng)。

鑒于他們?yōu)橹芡醭⒑挽柟塘⑾碌臍v史功勛,《漢書(shū)·古今人表》將其列入歷史名人序列的“中上”位置,視為“見(jiàn)危致命,見(jiàn)得思義,祭思敬,喪思衰”的一代“仁人”。

周武王成功推翻商朝,為了慶祝勝利,他在國(guó)都舉行了一場(chǎng)盛大的慶典。

在宴席上,王室的“皰人”創(chuàng)新地將八種珍品融合,蒸制出一種獨(dú)特的美食,稱(chēng)為“八寶飯”,褒獎(jiǎng)“周八士”的功績(jī),以此銘記那段歷史。

西周建立后,伯達(dá)照管新主膳食,伯適專(zhuān)管朝廷郊祀天地之事,叔夜曾參與平定蔡叔之亂。仲突、仲忽曾受命教導(dǎo)幼主康王。季隨開(kāi)始也在成王身邊服侍生活起居,后隱居山林,季騧則指揮了討伐淮夷之戰(zhàn)。

《論語(yǔ)·微子第十八》將《周有八士》作為最后一章,也并非無(wú)緣無(wú)故?!段⒆悠返谝徽率恰兑笥腥省?,但這三仁的結(jié)局是微子去之,箕子為之奴,比干諫而死,都沒(méi)有好下場(chǎng)。

兩相呼應(yīng),《殷有三仁》代表了王朝末期,有志之士報(bào)國(guó)無(wú)門(mén)的真實(shí)遭遇;《周有八士》則是王朝開(kāi)端,有志之士大有可為。

如今,八寶飯這道美食歷經(jīng)千年,流傳全國(guó),江南尤盛。

八寶飯不僅成為一道美味的佳肴,更承載了深厚的歷史文化內(nèi)涵,流傳至今,成為人民心中一道獨(dú)特的風(fēng)景線。

編輯:李翊颯 李鐵鳳  校對(duì):李炎

責(zé)編:鄧?yán)?nbsp;            終審:黃雙燕



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